اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة
أهلا و سهلا بك في منتدى OUARSENIS
ندعوك للإنضمام الينا بالتسجيل

و مـــــــرحــــــبــــــــــا بـــــــــــك
يــــــــــــــــــــــــومـــــــــــــــــا ســــعيـــــــــــــــــــدا
اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة
أهلا و سهلا بك في منتدى OUARSENIS
ندعوك للإنضمام الينا بالتسجيل

و مـــــــرحــــــبــــــــــا بـــــــــــك
يــــــــــــــــــــــــومـــــــــــــــــا ســــعيـــــــــــــــــــدا
اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة

مــن مــديـــنـــة الــغـــــروب - تيـسـمـسيـلت -
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة :: طــبــخ و حـــلــويـــات :: حلويات
 

 الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
**من أجل غد أفضل**
Admin
**من أجل غد أفضل**


انثى الجوزاء عدد المساهمات : 77
نقاط : 4779
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 15/11/2011

الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت Empty
مُساهمةموضوع: الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت   الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت I_icon_minitimeالإثنين 27 فبراير 2012 - 9:45

الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت Images?q=tbn:ANd9GcQbCRTfaEmHRx3C8caL-hKCiOOjsqFXQrIGbScJuJNzX1iXVHFyXw

المقادير
1 كاس سميد
1 كاس فرينة
1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
رشة ملح
ماء دافئ
ملون غذائي أصفر+أحمر
1 لتر زيت للقلي
العسل + ماء الزهر

التحضير
سميد + فرينة + ملح + خميرة ==و اخلطيهم مع بعض
و أضيفي بالتدريج الماء الدافئ الى أن تحصلي على عجينة
سائلة مثل عجينة البغرير ثم نتركها تختمر من يوم الى
يومين حسب درجات الحرارة .
نضيف الملونين الغذائية مع قليل من ماء الزهر و نخلط جيدا الخليط
الى أن يتجانس.
نضع الزيت فوق النار و نحضر وعاء مخروطي أو الجيب الحلواني
و نضع فيه العجينة و نقلي أشكال دائرية متداخلة ثم حينما ينضج
نضعه مباشرة في الشاربات.

و شهية طيبة


الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت Images?q=tbn:ANd9GcRShq4oW6C1i3Th7KL7qpzPyGloTAWCXU9CvAmP9Xxfa0lKVym5

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ouarsenis.forumalgerie.net
شمس




الـبـلـد : تونس
انثى عدد المساهمات : 5
نقاط : 4459
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمل : بدون عمل

الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت Empty
مُساهمةموضوع: ســــــــــــــــؤااااااااااااااااااااااااااااال   الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت I_icon_minitimeالأربعاء 29 فبراير 2012 - 13:26



ما هي كمية الماء المضافة؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**من أجل غد أفضل**
Admin
**من أجل غد أفضل**


انثى الجوزاء عدد المساهمات : 77
نقاط : 4779
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 15/11/2011

الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت Empty
مُساهمةموضوع: رد: الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت   الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت I_icon_minitimeالأربعاء 29 فبراير 2012 - 14:13

الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت 8052es11


كمية الماء على حسب نوعية السميد و الفرينة
المهم أنك تصلي الى قوام ** الموسكوتشو **
أرجو أنني أفدتك و شكرا على مرورك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ouarsenis.forumalgerie.net
 
الزلابيـــــة على طريقة حورية من اذاعة تيسمسيلت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» هومبورغر * حورية بكري * من اذاعة تيسمسيلت
» البسبوسة الجزائرية على طريقة حورية بكري من إذاعة تيسمسيلت
» حلويات Les Cigares على طريقة حورية بكري من إذاعة تيسمسيلت
» البيـــتـــــزا من مطبخ ** حورية المطبخ **
» صور قديمة لمدينة تيسمسيلت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اللـــؤلــــؤة الـــذهـــبــيــــة :: طــبــخ و حـــلــويـــات :: حلويات-
انتقل الى: