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 Thème: Déscription d'une ville, d'un fruit et d'un légume ** 2 Am.--

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KADI

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ذكر السرطان عدد المساهمات : 5
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العمل : ETUDIANT

مُساهمةموضوع: Thème: Déscription d'une ville, d'un fruit et d'un légume ** 2 Am.--   الثلاثاء 6 مارس 2012 - 19:29

ANE CHERIF
TISSEMSILT
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Thème:
Déscription d'une ville, d'un fruit et d'un légume



Etudiant : Professeur :
Bouakline Aek Melle Lamani
Tamadrara Asmaâ
Louadjani Midou
Aouray Lyes

1- Ville de Paris








Paris , ville la plus peuplée et capitale de la France, chef-lieu de la région Île-de-France et unique commune-département du pays, se situe au centre du Bassin parisien, sur une boucle de la Seine, entre les confluents avec la Marneen amont et avec l’Oise en aval.
Ses habitants s’appellent les Parisiens.
La ville est divisée en 20 arrondissements.
D’après le recensement de l’Insee1, la commune de Paris comptait au 1er janvier 2009 plus de 2,2 millions d'habitants.
L'agglomération de Paris s’est largement développée au cours du XXe siècle, rassemblant 10,4 millions d'habitants au 1erjanvier 20082, et son aire urbaine(l’agglomération et la couronne périurbaine) comptait environ 12,1 millions d'habitants au 1er janvier 20083. Elle est l'une desagglomérations européennes les plus peuplées.





Administration
Pays
France

Région
Île-de-France (préfecture)

Département
Paris
Arrondissement
Paris (Chef-lieu)

Canton
Chef-lieu de 20 cantons (les arrondissements)

Code commune
75056
Code postal
75001 à 75020 et 75116

Maire
Mandat en cours
Bertrand Delanoë
2008 - 2014

Démographie
Population
2 234 105 hab. (2009)

Densité
21 196 hab./km2
Aire urbaine
12 089 098 hab. (2008)


Géographie
Coordonnées
48° 51′ 24″ Nord
2° 21′ 07″ Est

Altitudes
mini. 28 m — maxi. 131 m

Superficie
105,40 km2



2. Pomme






La pomme est le fruit du pommier, arbre fruitier largement cultivé. L’arboriculture fruitière est une branche de l’arboriculture spécialisée dans la culture des arbres fruitiers afin d'en récolter les fruits ou les faux-fruits comme la pomme du pommier domestique. La description des pommes constitue une partie de la pomologie, la pomologie englobant tous les fruits à pépins. La pomme estcomestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés.
Généralement, on distingue trois types de pommes alimentaires :
 les pommes à cidre ;
 les pommes de table ou pommes à couteau ;
 les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types mais supportent bien la cuisson.
Ces trois types sont tous de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le monde.
Plusieurs boissons sont élaborées à base de pommes, en particulier le jus de pomme et le cidre produit à partir de la fermentation de ce jus.




Coupe équatoriale d'une pomme, montrant, de l'extérieur vers le centre, la peau du fruit (en rouge), la chair (vert-blanc) et cinq pépins (marrons, au centre) plus ou moins sectionnés ou entaillés.

Histoire de la pomme.
La pomme que nous consommons aujourd'hui est une descendante de l'espèce Malus sieversii consommée par l'homme depuis le néolithique sur les plateaux d'Asie centrale (la région d'Almaty auKazakhstan en revendique son origine). Il y a 3 000 ans, elle était déjà consommée par les Chinois. Elle arriva par la route de la soie chez les Arabes, les Grecs et les Romains. Pline l'Ancien en répertoriera plus tard environ 100 variétés. Aujourd'hui, il existerait plus de 20 000 variétés (voir Liste des variétés de pommes), dont 7 000 sont cultivées à travers le monde.

Dans le monde
La pomme est le troisième fruit consommé dans le monde, après les agrumes et la banane.
Il se récolte environ 69 millions de tonnes de pommes annuellement dans le monde, dont 25 millions de tonnes en Chine qui a multiplié par 2 sa production en 10 ans.
C'est le fruit le plus cultivé en milieu tempéré.





Production mondiale de pommes en 2005, en pourcentage du plus grand producteur, la Chine, avec 25 millions de tonnes.
 100 %
 10 %
 1 %

3. Tomate





La tomate est une espèce de plantes herbacées de la famille des solanacées, originaire du nord-ouest de l'Amérique du Sud, largement cultivée pour son fruit climactérique. Le terme désigne aussi ce fruit charnu, qui est l'un des fruits les plus importants dans l'alimentation humaine et qui se consomme frais ou transformé. La tomate est devenue un élément incontournable de la gastronomie de nombreux pays, et tout particulièrement en Grèce (72 kg par habitant/par an) , Italie, Espagne et France (pour ce qui concerne les pays de l'Union Européenne).
La plante est cultivée, en plein champ ou sous abri, sous presque toutes les latitudes, sur une superficie d'environ trois millions d'hectares, ce qui représente près du tiers des surfaces mondiales consacrées aux légumes. La tomate a donné lieu au développement d'une importante industrie de transformation, pour la production de concentré, de sauces, notamment le ketchup, de jus et de conserves.
L'espèce compte quelques variétés botaniques, dont la « tomate cerise », et plusieurs milliers de variétés cultivées (cultivars).
Compte tenu de son importance économique, elle est l'objet de nombreuses recherches scientifiques et est considérée comme une plante modèle en génétique. Elle a donné naissance à la première variété génétiquement transformée autorisée à la consommation et commercialisée de façon éphémère aux États-Unis dans les années 1990.

Description




Système racinaire de la tomate
La tomate est une plante herbacée sensible au froid, vivace sous climat chaud, généralement cultivée comme annuelle. C'est une plante à croissance indéterminée

La tige est anguleuse, épaisse aux entre-nœuds,pubescente. De consistance herbacée en début de croissance, elle tend à devenir un peu ligneuse en vieillissant. La croissance de la tige, monopodiale au début devient sympodiale après 4 ou 5 feuilles.


Variétés cultivées


Variétés anciennes



Diverses variétés



Diversité des tailles du fruit entre les variétés
Il existe de très nombreuses variétés cultivées deLycopersicon esculentum. La sélection faite par les hommes a privilégié les plantes à gros fruits. On distingue cependant plusieurs catégories de tomates, selon le mode de croissance de la plante
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